港式甜品【杨枝甘露】

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港式甜品【杨枝甘露】收藏

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小脆饼来点吗 2014年08月27日发布

所需食材

  • 椰浆 250ML
  • 牛奶 100ML
  • 大芒果 2个
  • 西柚 1个
  • 西米 1/4杯
  • 白砂糖 1汤匙

小贴士

第一次听说杨枝甘露的时候就觉得很美好
看来有个美丽的名字确实是能加不少印象分
这道甜品的知名度很高,点单率也很高
去茶餐厅或者X记甜品这些地方经常有看到

椰浆很芒果的味道是经典搭配,做菜做甜品都香
西柚的酸中和了甜腻,果粒的脆爽也丰富了口感
亮眼的红也提色不少,让整体的感觉活泼起来

搬宿舍以后的第一拍,新的拍照位置光线实在捉急
造型摆得好像也有点失败,只能说实际效果不如脑内的好
果然还是应该用透明的玻璃杯来做的吧,这样能看见内在