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1、面粉吸水性不一样,水分要酌情增减。烤箱烘烤温度及时间仅供参考,请以自家烤箱温度适当调整。2、做好饼干胚两盘一起烤时,要注意观察及时把烤盘上下和内外位置对换一下烘烤;分开烤的,一盘可以放冰箱冷藏室备用。