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步骤 1:
生姜切片,葱切成丝后泡水里;
步骤 2:
青花鱼表面划两三刀,然后用开水冲青花鱼备用;
步骤 3:
然后将A材料全部放入锅中,味噌搅拌融化;
步骤 4:
放入开水烫过的青花鱼,大火煮沸后转中小火或者小火,盖上锅盖煮至味噌汤汁稍浓稠,大概10分钟左右;
步骤 5:
最后装盘、青花鱼上放点大葱丝或者姜丝,什么也不放也可以,鱼下面垫两片大叶会好看些。(我忘记啦)
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