【马来番茄香饭】Nasi Tomato的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把香兰叶打结。

• 步骤 2：

  

  印度香米洗净后浸泡15分钟。

• 步骤 3：

  

  锅里烧热一大勺油，加入八角、月桂叶、桂皮和丁香，稍微炒至散发出香味。

• 步骤 4：

  

  加入黄油

• 步骤 5：

  

  和番茄酱，煮几分钟直到边上泛油。

• 步骤 6：

  

  加入沥干的米拌匀，稍微炒一炒后

• 步骤 7：

  

  将米和香料倒入电饭煲中，把香兰叶放在米饭上。

• 步骤 8：

  

  加入 1 杯牛奶和 2 杯水。 按键煮饭。

• 步骤 9：

  

  米饭煮熟后，把香兰叶取出丢弃，用个叉子把米饭弄松。

• 步骤 10：

  

  与 Ayam Masak Merah 和一些沙拉一起上桌即可。