金枪鱼咸面包

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金枪鱼咸面包收藏

浏览 156354 收藏 3598 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 新良面包房 300克
  • 奈特兰黄油 22克
  • 蛋液 75克
  • 115克
  • 酵母 3克
  • 2克
  • 金枪鱼泥 70克
  • 马苏里拉 适量
  • 熟白芝麻 适量

小贴士

面包要松软而且能多放几天,除了方子正确,另外记得面团要揉成到手套膜的状态,还有发酵不能过了,2次发酵都说能让你的面包松软可口放几天不会硬的技巧。

舞之灵小食堂 2021年10月08日发布
如今随着家电普及,很多人家里都有烤箱了,烤箱可以烤肉更可以做各种的烘焙,比如蛋糕饼干面包之类的,常听到周围朋友说自己做的面包很硬不好吃,其实最主要是方子不好,今天我分享的这个方子就特别松软,另外加入了金枪鱼营养更丰富了。同时我也分享下如何能让面包放3天都松软的小窍门,大家仔细看看吧,一定会成功的。
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