糖醋脆皮豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆腐1块切小方块（可以切自己喜欢的形状），表面裹上玉米淀粉

• 步骤 2：

  

  放入锅中

• 步骤 3：

  

  小火慢煎至表面金黄

• 步骤 4：

  

  蒜切末，番茄酱1勺，糖10克，盐少许，淀粉少许，加清水搅拌均匀备用

• 步骤 5：

  

  锅中烧油倒入蒜末炒香

• 步骤 6：

  

  倒入料汁

• 步骤 7：

  

  大火翻炒至浓稠后

• 步骤 8：

  

  倒入豆腐

• 步骤 9：

  

  翻炒片刻即可

• 步骤 10：

  

  装盘