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步骤 1:
原料展示: 香米,牛奶,淀粉,香草,炼乳,纯净水。
步骤 2:
纯净水烧开,下香米,煮15分钟,捞出。
步骤 3:
牛奶,炼乳,淀粉,香草一起煮开至微微粘稠。
步骤 4:
再加入煮熟的香米搅拌均匀煮开,降温至60度,加入溶化的吉利丁完成米布丁制作,冷藏备用。
步骤 5:
提前泡24小时的雪燕和桃胶分别开水煮3分钟,捞出过凉水冷却备用。
步骤 6:
草莓雪燕:新鲜草莓丁,草莓颗粒酱,雪燕混合搅拌,再加入融化的吉利丁搅拌均匀作备用。
步骤 7:
杯子底部放入桃胶30克。
步骤 8:
再放入120克冷却后的米布丁。
步骤 9:
在表面放40克草莓雪燕
步骤 10:
冷藏后,美味可口的养颜米布丁就做好啦~
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