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步骤 1:
食材~
步骤 2:
咸蛋黄放5克黄酒,蒸8分钟
步骤 3:
四季豆切成小碎丁,下油锅煸炒7~8分钟
步骤 4:
下蒜片(不能下早了,蒜片会糊)煸炒
步骤 5:
倒入生抽(不能放太早,放太早颜色不好)
步骤 6:
加少许味精出锅
步骤 7:
把蒸好的咸蛋黄按碎,撒在炒好装盘的四季豆上~
步骤 8:
完成~
步骤 9:
宝宝也超爱这道菜呢~~但是,宝宝,你到底是爱吃呢?还是爱玩呢?
蒜片和生抽一定最后再放~豆角是生的,一定要煸炒熟!!!
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