万能的香辣牛肉酱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛肉一块，多少不重要，你想多吃点肉肉就多放点。

• 步骤 2：

  

  切成小丁丁

• 步骤 3：

  

  小米椒，拳头，生姜全部切成末末

• 步骤 4：

  

  多到点儿油，烧热。

• 步骤 5：

  

  倒入牛肉碎

• 步骤 6：

  

  不断翻炒至牛肉水汽炒干

• 步骤 7：

  

  放入一半的大蒜末生姜末，炒出香味

• 步骤 8：

  

  再倒入剩下的蒜末姜末米椒末，继续翻炒

• 步骤 9：

  

  倒辣黄豆酱（小瓶装一整瓶）

• 步骤 10：

  

  翻匀后倒入芹菜末

• 步骤 11：

  

  待芹菜末水汽熬干后，放海鲜酱翻匀

• 步骤 12：

  

  再放料酒，生抽，蚝油，微炒一分钟

• 步骤 13：

  

  加适量开水（喜欢稀一点儿的就加多一些，干一点儿的就少水）

• 步骤 14：

  

  大火烧开熬煮5分钟。

• 步骤 15：

  

  装入容器中，待冷却后放冰箱冷藏。

• 步骤 16：

  

  适合拌面，拌粉，炒菜，煎豆腐等。有了这万能的牛肉酱，早餐再也不用愁啦！

• 步骤 17：

  

  煮一碗面，淋两勺牛肉酱

• 步骤 18：

  

  拌匀

• 步骤 19：

  

  来，张嘴～