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步骤 1:
取出鸡翅解冻
步骤 2:
鸡翅清洗干净
步骤 3:
在鸡翅表面划口,以便鸡翅能更好的入味
步骤 4:
全部划口完成
步骤 5:
加入生抽、料酒、耗油
步骤 6:
将调料拌匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏4小时
步骤 7:
中途从冰箱取出,鸡翅翻面,再继续冷藏
步骤 8:
冷藏好的鸡翅摆入烤碗中
步骤 9:
烤箱170度预热10分钟后将烤翅送入烤30分
步骤 10:
30分钟后取出将鸡翅翻面,再烤30分钟
步骤 11:
当当当,成品出炉了,摆盘即可食用
喜欢颜色浅点的,可以烤的时候表现盖一层锡纸。每个烤箱温度不一样,可以根据自家烤算脾气调整。
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