胡萝卜鸡蛋饼 | 小学生营养早餐餐单的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备所需食材：小麦胚芽、面粉、鸡蛋、胡萝卜、小葱

• 步骤 2：

  

  胡萝卜洗净切丝，小葱切段

• 步骤 3：

  

  锅中烧水，将胡萝卜放入开水中焯1分钟捞出沥干水分备用

• 步骤 4：

  

  胡萝卜加入葱、鸡蛋、小麦胚芽、面粉、盐、少许清水搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  锅加热，喷上油，把胡萝卜蛋糊倒入锅中，煎至定型后翻面继续煎，直至两面金黄

• 步骤 6：

  

  煎好的胡萝卜鸡蛋饼十字切开，摆入盘中即可