奶香香肠包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  剩的奶油拿来做各种奶香馒头绝绝子

• 步骤 2：

  

  把除了香肠外的材料混合均匀，没有奶油可用250g牛奶代替奶油和水，或者牛奶也没有就用20g奶粉替代面粉。实在都没有就直接用水。

• 步骤 3：

  

  有机器的用机器，没机器的用人力

• 步骤 4：

  

  揉个500下，厨师机不在我都是靠数数揉面

• 步骤 5：

  

  发酵30分钟-60分钟成两倍大，手按个孔缓慢回弹，夏天巨快

• 步骤 6：

  

  香肠是皇上皇的小香肠，热狗啥的都行，太粗的可以改刀成条

• 步骤 7：

  

  面条搓条盘旋，注意收口收紧，不然会爆开。

• 步骤 8：

  

  二发二十分钟

• 步骤 9：

  

  冷水上锅，水开后再蒸15分钟，关火闷3分钟即可。

• 步骤 10：

  

  喜欢整形的可以盘好看点，我手残，但是面团极蓬松。

• 步骤 11：

  

  好吃，下周的早饭这不就妥了