鸡汁香菇饺

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鸡汁香菇饺收藏

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所需食材

  • 鲜香菇 400g
  • 太太乐鲜鸡汁 30g
  • 按自己口味放
  • 生抽 10g
  • 前腿肉 800g
  • 芝麻油 两大勺
  • 饺子皮材料
  • 中筋面粉 500g
  • 250g
  • 鸡蛋 一个

小贴士

1.太太乐鲜鸡汁取至蒸鸡原汤,特别鲜香,拌馅可以去腥提味
2.饺子皮的水量因各品牌面粉吸水量不同会有所不同,加入鸡蛋可让饺子久煮不易破皮
3.馅内的盐量也按自家口味咸淡放
4.因包馅的量每个人有所不同,饺子皮的量也会有所不同,如果多了肉馅可以下火锅或煮面条时用勺子下入煮食