虎皮鹌鹑蛋牵手黑猪肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  买回的黑猪肉开水过水一遍

• 步骤 2：

  

  肉切丁

• 步骤 3：

  

  锅烧油，放入鹌鹑蛋开始炸虎皮

• 步骤 4：

  

  炸个3分钟，装如碗中

• 步骤 5：

  

  油锅加入冰糖调糖稀

• 步骤 6：

  

  肉放入加入各种调料开始翻炒

• 步骤 7：

  

  倒入啤酒，准备焖卤

• 步骤 8：

  

  肉烧15分钟后，鹌鹑蛋放入一起煮

• 步骤 9：

  

  待汁稠密，开始大火收汁

• 步骤 10：

  

  装盘撒入葱花，开吃