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步骤 1:
准备所需食材用料。
步骤 2:
花蛤蜊洗净放入锅中,加入清水、葱姜蒜煮熟。
步骤 3:
煮至开口的花蛤蜊过一下冷水。
步骤 4:
接着调汁:蒜捣泥加入味达美味极鲜酱油。
步骤 5:
加入味达美秘制鲜蚝油。
步骤 6:
加入味达美清香米醋。
步骤 7:
把蒜泥汁搅拌均匀。
步骤 8:
花蛤蜊摆盘,倒入蒜泥汁。放入小米辣做点缀即可。
步骤 9:
成品图
步骤 10:
味达美味极鲜酱油:味达美秘制鲜蚝油、味达美清香米醋=1:3:3.可根据自己喜欢的口味适量调节。食谱中没有加盐,也可根据自己的口味加适量盐。
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