家庭烤肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  肉切片，小黄花鱼去肚剪鳍洗净。

• 步骤 2：

  

  一包烧烤粉兑10克水调匀。

• 步骤 3：

  

  用手抓匀，放冰箱冷藏腌制1个小时。

• 步骤 4：

  

  土豆切片，茄子洗净去蒂，把水擦干，表面刷油，烤箱200度30分钟。

• 步骤 5：

  

  茄子烤软用刀剖开，刷好蒜蓉酱，根据口味可以撒辣椒粉芝麻，继续烤10分钟。

• 步骤 6：

  

  肉200度20分钟，中间翻一次面。

• 步骤 7：

  

  真心不错，腌料很入味，味道很好。