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步骤 1:
山药削皮,泡在冷水里
步骤 2:
蒸锅上汽蒸25分钟
步骤 3:
蒸熟的山药趁热压成泥
步骤 4:
用刮刀压匀
步骤 5:
用手持搅拌棒转几下,山药泥更细腻
步骤 6:
加入炼乳,拌匀
步骤 7:
再一点一点加牛奶进去拌匀,晾凉
步骤 8:
装裱花袋,用大号裱花嘴
步骤 9:
挤出你喜欢的形状,草莓果酱加点凉开水稀释一下,浇在上面就可以吃了
1、山药选用铁棍山药,蒸熟后软糯2、有均质机的话用均质机转几下,会更细腻
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