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步骤 1:
红薯上锅蒸熟。
步骤 2:
用筷子戳一戳。
步骤 3:
剥掉红薯皮。
步骤 4:
捣成薯泥,加入一小块黄油,一点炼乳,趁热拌匀。
步骤 5:
吐司切掉边边。
步骤 6:
用擀面杖擀薄吐司片。
步骤 7:
放上红薯泥。
步骤 8:
用手整形,卷起来,捏紧边缘。
步骤 9:
鸡蛋打散,吐司卷先蘸蛋液,再蘸面包糠,两头再蘸一些芝麻。
步骤 10:
空气炸锅,170度10至15分钟,炸脆面包糠即可。
步骤 11:
取出,完成。
步骤 12:
也可以切成两半。
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