红薯叶鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  红薯叶洗净切碎，加少许盐拌匀腌制一会儿

• 步骤 2：

  

  约10分钟后，腌制好的红薯叶中加入火腿肠和鸡蛋，搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  再加入面粉和清水，拌匀成浓稠面糊

• 步骤 4：

  

  放入热油锅中，大小随意，中火煎熟至两面金黄

• 步骤 5：

  

  出锅装盘

• 步骤 6：

  

  成品图