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步骤 1:
100g奥利奥饼干(去除夹心)擀碎,待用
步骤 2:
90g软化的黄油先搅拌均匀
步骤 3:
倒入40g细砂糖和一点盐(这款纸杯蛋糕成品不是很甜,喜欢甜份足足的可以增加糖的量)
步骤 4:
搅拌均匀后,分两次加入两个鸡蛋,分别充分搅拌均匀
步骤 5:
再筛入低粉和泡打粉,并倒入之前擀碎的奥利奥饼干碎
步骤 6:
搅拌至无干粉
步骤 7:
倒入牛奶
步骤 8:
最后搅拌成稠稠的糊状
步骤 9:
倒入纸杯中,烤箱180度,30min
步骤 10:
烤好晾凉
步骤 11:
200g淡奶油加入20g糖粉,打发
步骤 12:
倒入适量可可粉,喜欢颜色浅的少放点,喜欢深的可以多放点
步骤 13:
可可味的奶油,装入裱花袋
步骤 14:
把奶油挤在蛋糕上,放上一块奥利奥饼干就好啦~
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