百香果掌翼煲

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百香果掌翼煲收藏

浏览 18601 收藏 43 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 鸭掌 8只
  • 鸭翅 8只
  • 姜片切大件 适量
  • 蒜头 适量
  • 老抽 适量
  • 生抽 适量
  • 百香果 10个
  • 蚝油 适量
  • 沙糖 2汤匙
  • 料酒 适量

小贴士

不要焖的太久,不然鸭翅脚会过软,没有嚼劲。