莴笋炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  莴笋切片

• 步骤 2：

  

  鸡蛋两个

• 步骤 3：

  

  大蒜切片干辣椒切段备用

• 步骤 4：

  

  火腿肠切片备用

• 步骤 5：

  

  锅内放油，鸡蛋炒至金黄

• 步骤 6：

  

  放入蒜瓣和干辣椒

• 步骤 7：

  

  加入火腿翻炒，放入少许盐

• 步骤 8：

  

  放入切好的莴笋

• 步骤 9：

  

  加入蚝油翻炒1-2分钟后加入少许鸡精出锅

• 步骤 10：

  

  夏天即将来临，来一盘儿炒莴笋清火润肠，美味可口