我来分享好吃的盖饭啦！不知道吃什么就这样做、真的太好吃了～
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土豆肉末盖浇饭收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 肉末 适量
- 洋葱 少许
- 芹菜 两根
- 土豆 1个
- 小米椒 2个
- 大蒜 适量
- 香葱 1根
- 盐 少许
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 淀粉 两勺
土豆肉末盖浇饭的做法步骤
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步骤 1：
准备食材： 肉末（加入蚝油、生抽、淀粉抓匀腌制一会)、土豆切丁先煎熟，洋葱切丁，芹菜切小段，小米椒切小段，大蒜适量，香葱切丁。 酱汁：生抽、蚝油、淀粉、一点点盐、大碗清水搅拌均匀。 锅热油倒入蒜未、肉末翻炒、加入土豆丁再翻炒，再继续加入小米椒、芹菜、洋葱翻炒均匀，倒入调好的酱汁搅拌均匀煮至粘稠，出锅撒上香葱即可。
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步骤 2：
超级香，下饭
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步骤 3：
光盘行动
小贴士
口味根据自己的喜好增减
