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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
鸡蛋打散,搅匀加入牛奶
步骤 3:
加入孜然粉,盐 筛入面粉搅拌均匀
步骤 4:
分成两份倒入裱花袋,剩下的一半加入红曲米粉
步骤 5:
裱花袋打上结,剪一个小口,不要太大了
步骤 6:
步骤 7:
不粘锅放在灶上小火加热,用裱花袋挤出自己喜欢的形状。
步骤 8:
煎好一面翻成另一面。两面都煎好,趁热可卷起。
步骤 9:
美美哒
红曲米粉不能放的太多了,会发苦哦。煎的过程中要全部小火。火大了会糊掉颜色也不好看。
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