香辣卤鸭掌

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香辣卤鸭掌收藏

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所需食材

  • 鸭掌 600克
  • 干红椒 1小把
  • 香叶 4片
  • 花椒 10克
  • 八角 4个
  • 葱段 5段
  • 姜片 5片
喂是娜娜吖 2020年08月27日发布
鸭掌,多含蛋白质,低糖,少有脂肪,所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。而且含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当。今天就来做一道香辣的卤鸭掌,筋多则有嚼劲,皮厚则含香辣的汤汁,肉虽少但超级入味。学会这个简单的卤鸭掌,以后再也不去买周黑鸭啦!
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