茄汁油焖虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  虾洗净用牙答挑去虾线

• 步骤 2：

  

  起锅烧油，葱姜蒜花椒粒爆香。

• 步骤 3：

  

  虾放入锅里煎至两面金黄倒入调好的料汁(盐糖料酒番茄酱蚝油海鲜酱油加适量的水调匀)。盖上锅盖烧十来分钟大火汁。

• 步骤 4：

  

  汤汁收的差不多就好了(拌饭可多剩点汤计)

• 步骤 5：

  

  拌饭走起