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步骤 1:
豆腐洗干净,沥水 然后切成小块,放入碗中 用勺子捏碎
步骤 2:
取一碗糯米,隔天用水泡上,如果来不及用开水泡一个小时
步骤 3:
把肉剁碎,里面加上一点生姜蒜子和肉一起剁碎。然后放入碗中+1个鸡蛋,适量的淀粉,适量的生抽,适量的料酒 适量的盐,适量的味精 搅拌均匀
步骤 4:
搅拌均匀就可以了'
步骤 5:
搓成肉圆子形状,放进糯米中滚一滚沾上糯米,然后放锅里蒸大火蒸15分钟,小火蒸15分钟就可以了 简单吧!喜欢的给上一个爱心吧!
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