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京酱鸡肉丝收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鸡胸肉 1块
- 秋黄瓜 1根
- 胡萝卜 半根
- 葱白 1段
- 植物油 适量
- 葱伴侣京酱肉丝酱 1袋
- 味达美葱姜料酒 1勺
- 淀粉 1勺
- 植物油 少许
京酱鸡肉丝的做法步骤
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步骤 1：
鸡胸肉切丝。
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步骤 2：
肉丝放入盆中，加入1勺味达美葱姜料酒。
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步骤 3：
加入一勺淀粉。
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步骤 4：
戴手套抓匀。
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步骤 5：
加入适量植物油再次抓匀备用。
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步骤 6：
黄瓜，胡萝卜，葱白切丝。
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步骤 7：
放入盘中。
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步骤 8：
锅中烧油，油热后加入肉丝。
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步骤 9：
炒至颜色变白。
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步骤 10：
加入一袋葱伴侣京酱肉丝酱。
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步骤 11：
翻炒均匀。
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步骤 12：
炒至肉丝熟透。
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步骤 13：
装入盘中。
小贴士
酱包根据肉丝量和自己口味调节。
