生椰拿铁贝果的做法步骤

• 步骤 1：

  

  除了酵母和黄油椰子油，其他放缸里揉成团，加入酵母打出6成筋，加入两款油揉至8成筋

• 步骤 2：

  

  分割，80g一个。喜欢一餐的量，自己喜欢多大分多大

• 步骤 3：

  

  擀开卷起来，尾巴记得捏紧紧的

• 步骤 4：

  

  卷起来，捏si封口。发酵到0.5倍大。1000ml的水，50g的糖。煮开后改中火。一面煮15秒

• 步骤 5：

  

  捞起来。风炉175°烤15-16分钟

• 步骤 6：

  

  美美的，咖啡味超香！