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步骤 1:
将秋葵洗干净,备用
步骤 2:
将蒜拉成蒜蓉,碗里放生抽、盐、糖、葱、蒜蓉,搅拌搅拌
步骤 3:
将秋葵放入锅中焯水两分钟,不要焯久哦,会影响口感的
步骤 4:
捞出后放入凉水中,等到不烫手时拿出来沥干
步骤 5:
把秋葵每个尾部切掉,摆盘。
步骤 6:
锅中放油烧热,倒入碗中刚才调好的料,翻炒几下,然后浇到秋葵上
步骤 7:
完成啦,配上一碗莲子百合粥,美美地开吃啦
喜欢吃辣的,料中可以放一点小米辣蒜蓉也可以不炒,把料浇在秋葵上,热油再浇上
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