青笋鸡枞菌的做法步骤

• 步骤 1：

  

  莴笋洗干净削外皮

• 步骤 2：

  

  黑鸡枞菌洗净，超市里的冷鲜，15-18元200克

• 步骤 3：

  

  莴笋切段后切成薄片，用盐腌出水份，这样会变软，然后用开水飞20秒杀菌

• 步骤 4：

  

  捞出摆盆子里

• 步骤 5：

  

  黑鸡枞，红萝卜丝一起炒熟

• 步骤 6：

  

  炒熟的黑鸡枞装在莴笋中间

• 步骤 7：

  

  脆爽青笋鸡枞就做好了，口感真的非常脆口