今天来做一款外脆里嫩的烤年糕，外壳脆脆的，里面软软糯糯的，特别好吃哦！
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糯烤年糕收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 糯米粉 150g
- 牛奶 140g
- 白糖 25g
- 玉米油 30g
- 鸡蛋 1只
- 泡打粉 3g
糯烤年糕的做法步骤
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步骤 1：
准备好食材
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步骤 2：
鸡蛋打散，加入玉米油搅拌均匀；
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步骤 3：
加入白糖搅拌均匀；
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步骤 4：
倒入牛奶搅拌均匀；
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步骤 5：
筛入糯米粉和泡打粉；
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步骤 6：
搅拌至无颗粒；
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步骤 7：
倒入垫了油纸的模具中；
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步骤 8：
烤箱预热6分钟左右，175度烤30分钟左右即可。
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步骤 9：
烤好的年糕切成块；
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步骤 10：
外酥里嫩，超好吃哦！
小贴士
每个烤箱温度不同，请按照自己烤箱温度调整！
