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步骤 1:
黄油室温软化,至能轻松戳入
步骤 2:
放入细砂糖和盐先手动拌一下,不然会天女散花哒!
步骤 3:
打至蓬松状态
步骤 4:
筛入低粉玉米淀粉
步骤 5:
筛入蛋黄
步骤 6:
拌匀即可
步骤 7:
装入保鲜袋,冰箱冷藏1小时
步骤 8:
预热烤箱160度10分钟 冷藏好的面团,分15g-20g左右一个小球,大小随你喜好,中间留一定距离,烤时会稍膨胀点
步骤 9:
大拇指中间按下,自然裂出花纹
步骤 10:
各种装饰随你放
步骤 11:
放入预热好的烤箱,160度20分钟即可
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