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步骤 1:
250克口蘑洗净后,掰去底部菇根
步骤 2:
香菜和小葱洗净,切成小段备用
步骤 3:
热锅冷油,口蘑向上依次放入锅中
步骤 4:
煎至表面微黄变软,用锅铲将口蘑碾碎
步骤 5:
翻炒后加入一碗清水
步骤 6:
煮开加盐和生抽调味
步骤 7:
小火煮5分钟撒上葱花和香菜
步骤 8:
出锅
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