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步骤 1：
青笋削皮，洗净，切丝。
步骤 2：
放入蒜碎或蒜蓉，香葱段。
步骤 3：
白糖，鸡精，醋，熟油辣椒及辣椒油。
步骤 4：
拌匀。
步骤 5：
装盘。
非常简单，一看就会，超级下饭，很好吃哦。
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步骤详细❗凉拌鸡丝也可称之为手撕鸡
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