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步骤 1:
将牛里脊切成2cm厚的长条,冷水下锅,焯水后取出。
步骤 2:
水沸腾后加入牛肉,姜片,葱段。盖上上盖,煮40分钟后取出牛肉。
步骤 3:
牛肉放入料理杯中,置于料理机点打两下即可。
步骤 4:
打碎的牛肉加入美食锅中,倒入酱油,食用盐。小火翻炒约10分钟,去除水分。
步骤 5:
炒过的牛肉再次用料理机点打3下。
步骤 6:
再次加入美食锅中,小火翻炒10分钟即可。
步骤 7:
健康无添加,味美可口的牛肉送制作完成。
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