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步骤 1:
准备好食材和珍选捞汁。
步骤 2:
金针菇切去根部。
步骤 3:
撕开用淡盐水浸泡10分钟左右,清洗干净。
步骤 4:
大蒜剁成碎末放入碗里。
步骤 5:
炒锅内倒适量的食用油烧热,浇在蒜末上激出香味。
步骤 6:
小米椒切成圈,香菜切成段,一起放入蒜末里面,根据自己的口味加入珍选捞汁搅拌均匀。
步骤 7:
锅里倒水烧开,下入洗干净的金针菇,烧开焯水两分钟。
步骤 8:
捞出过凉水。
步骤 9:
挤干水分放入盘子。
步骤 10:
倒入调好的捞汁搅拌均匀。
步骤 11:
爽口好吃的捞汁金针菇做好啦!
步骤 12:
准备开吃!
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