土豆丝建“鸟巢”，好吃好看又有营养的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把土豆，胡萝卜都擦成丝，用清水洗去淀粉备用

• 步骤 2：

  

  加入适量的盐，淀粉，胡椒粉，鸡精，搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  平底锅刷油，把土豆丝放入整一个“鸟巢”的造型出来…开火开始煎…

• 步骤 4：

  

  在慢慢的打入一颗鸡蛋，先下蛋清，最后下蛋黄，让它定型即可

• 步骤 5：

  

  所有“鸟巢”里都打入鸡蛋了，小火慢煎

• 步骤 6：

  

  撒上熟黑芝麻，慢慢的煎熟

• 步骤 7：

  

  全部煎熟啦……

• 步骤 8：

  

  出锅装盘啦…

• 步骤 9：

  

  是不是造型还挺好看的，准备开吃啦！