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步骤 1:
西生菜洗净,备用。里面的可以少冲点因为本来就很干净
步骤 2:
水烧开,加一点盐和糖,去除菜的苦味 加一点油,保持菜的颜色 大概烧开菜烫个30s-1分钟左右 根据个人口感
步骤 3:
冰糖(家里没有白砂糖了)两小块,酱油,再加100ml水搅匀 淀粉温水重开搅匀,混合在一起
步骤 4:
上面步骤的液体烧开,加一点蚝油搅匀,浇在西生菜上即可
步骤 5:
记得装一个美美的盘子哟
非常简单,没有技巧
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