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步骤 1:
加入安佳稀奶油和鸡蛋,打成混合蛋液。
步骤 2:
蟹肉棒切成0.5cm*0.5cm小丁,备用。
步骤 3:
热锅,依次加入安佳黄油、蟹肉棒、混合蛋液、盐、白胡椒粉,搅拌均匀。
步骤 4:
待至混合蛋液7分熟,卷起呈月牙形状,
步骤 5:
放上安佳芝士片后,盖上锅盖,焖烤上色,取出后切成段,摆盘装饰。
在炒蟹肉棒和鸡蛋混合物时,一定要中小火,避免焦掉。
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