黑芝麻吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材。

• 步骤 2：

  

  将除黄油以外的材料先液体后干粉的顺序放入厨师机，注意尽量避免让盐和酵母接触。揉至10分钟后，面团光滑。

• 步骤 3：

  

  加入切小块的黄油，继续揉至面团出膜。

• 步骤 4：

  

  面团盖上保鲜膜，发酵至两倍大。

• 步骤 5：

  

  取出面团排气，分割成三等份，滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟。

• 步骤 6：

  

  取一面团，擀成牛舌状。

• 步骤 7：

  

  尽量将面团气泡擀出，从下往上卷起。

• 步骤 8：

  

  剩下的两个面团方法同上。将卷好的面团放入吐司模具，进行发酵。

• 步骤 9：

  

  烤箱180度烘烤30分钟就可以啦。

• 步骤 10：

  

  成品图

• 步骤 11：

  

  成品图

• 步骤 12：

  

  成品图