洛神桂圆银耳羹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  用料：银耳半朵，桂圆8颗，洛神花5朵，冰糖1块。

• 步骤 2：

  

  银耳用清水浸泡至涨发。

• 步骤 3：

  

  去掉根蒂，撕成小片

• 步骤 4：

  

  桂圆去核壳，取肉。

• 步骤 5：

  

  将银耳，桂圆肉，冰糖放入电砂煲中，加入适量清水。

• 步骤 6：

  

  选择自动档，炖约3小时。

• 步骤 7：

  

  揭盖，加入洛神花，再焖约10分钟。

• 步骤 8：

  

  盛出食用。