鲜嫩美味红烧小黄花鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  一袋450克小黄鱼解冻

• 步骤 2：

  

  去内脏，清洗干净

• 步骤 3：

  

  葱姜切丝，加入糖、盐、料酒、酱油、胡椒粉、醋混合调汁

• 步骤 4：

  

  将汁水撒在洗净的黄花鱼身上，同时加淀粉均匀涂抹，腌制15分钟

• 步骤 5：

  

  下锅两面油煎

• 步骤 6：

  

  剩余汁水加清水浇上，并盖锅盖烧制10分钟左右

• 步骤 7：

  

  收汤、关火

• 步骤 8：

  

  鲜嫩美味，秋季佳品

• 步骤 9：

  

  肉质鲜美，满口留香