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1.加入金针菇,千万别炒久了,不然会失去了脆嫩口感,会塞牙。2.有的人喜欢加糖或者加番茄酱,我更喜欢原汁原味的感觉。3.西红柿要切碎翻炒出汁水。4.金针菇要买新鲜的才会鲜哦。5.食材的分量可以根据人数调整。