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夏日清凉味 土耳其黄瓜沙拉收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 黄瓜 1根
- 洋葱 1/4个
- 柠檬 半个
- 细叶欧芹 适量
- 玫瑰盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 初榨橄榄油 适量
夏日清凉味 土耳其黄瓜沙拉的做法步骤
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步骤 1：
黄瓜冷藏一会，取出去皮，切成薄片。洋葱切细丝，放入大碗中。
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步骤 2：
放入细叶欧芹，淋入柠檬汁和橄榄油。
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步骤 3：
撒上少许玫瑰盐和黑胡椒，拌匀装盘即可。
小贴士
1、洋葱的分量根据个人口味调整，但一定要切细丝。
2、细叶欧芹可以用薄荷代替。
3、不喜欢太素的，可以加入feta奶酪，重口味的加山羊奶酪。
4、一定不要用细盐，没有玫瑰盐也可以用粗海盐。
5、这道沙拉还可以加入西红柿，口味清新。
一眨眼就穿越，谁都能做的土耳其式拌黄瓜，搭配烤肉烤串什么的立刻亮爆了。搭配白葡萄酒，一口一口过凉夏。
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