清浆渣腐

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浏览 16820 收藏 90 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 大白菜 1颗
  • 黄豆 干300克
  • 10克
  • 小青菜 500克
  • 豆芽 300克
  • 胡萝卜 3根

小贴士

以前我记得外婆做的时候,都是喜欢把所有的菜都焯水挤去水分,我给变了一个做法,没有焯水,这样保持了菜原有的鲜美,吃起来我觉得更加可口更加鲜美,做一次吃不完可以分装在保鲜袋里,冰箱冷冻保存,吃的时候提前拿出来化冻,放进锅里用猪油炒上一盘,那味道绝了