香烤鸡肉干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材大集合

• 步骤 2：

  

  鸡胸肉洗干净，去掉筋膜，顺着鸡肉的纹理，切成3~4条；

• 步骤 3：

  

  将葱切段，姜切2片，大蒜切碎；

• 步骤 4：

  

  锅中倒凉水，把鸡肉和葱姜蒜一起下锅煮；

• 步骤 5：

  

  撇掉血沫，煮熟后将鸡肉捞出；

• 步骤 6：

  

  等肉稍微晾凉一点，用手撕成细丝，尽量撕成大小粗细均匀的肉丝；

• 步骤 7：

  

  在鸡丝中加入宝宝酱油、宝宝番茄酱和少量的植物油搅拌均匀，腌20分钟左右；

• 步骤 8：

  

  腌好后将鸡丝均匀的摆在烤盘上；

• 步骤 9：

  

  烤箱160度预热，烤15分钟，中间每隔5分钟给鸡丝翻个面；

• 步骤 10：

  

  烤的过程也是相当诱人呢~（第一次加动图，不知道能不能显示）

• 步骤 11：

  

  出炉~喷香~，不用等放凉，秒没！