苦瓜烘蛋 by 利利家的小厨房 - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 16242 收藏 13 时间 10~30分钟配菜(中级)

1.最难的地方就是翻面，可以用两个铲子尝试一下
2.一定要加十三香，真的味道差很多

利利家的小厨房 2021年11月28日发布

苦瓜性寒，但是又对于净化血液有很好的作用。所以在烹饪苦瓜的时候需要油稍微大一些，这样就可以中和掉苦瓜的寒性了。以前常吃火腿烘蛋，今天做的苦瓜烘蛋就是把火腿替换成苦瓜来做的，所以学会这个就学会了两道菜哦！

热门菜谱