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步骤 1:
早上发面,中午吃
步骤 2:
花椒姜水,煮一下,放凉备用
步骤 3:
猪肉馅
步骤 4:
大葱碎放最上面,热油泼一下
步骤 5:
生抽2勺
步骤 6:
老抽一勺
步骤 7:
耗油一勺
步骤 8:
盐一勺,十三香半勺
步骤 9:
分三次倒花椒水,搅拌上劲
步骤 10:
开包
步骤 11:
冷水上锅蒸,半小时,关火,闷三五分钟再开盖
步骤 12:
各个胖乎乎的,流油
步骤 13:
香
步骤 14:
香又嫩
自制猪肉串
鲜肉包
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