家庭版鸡蛋瘦肉肠粉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材备用

• 步骤 2：

  

  先把粉浆调好待用，肠粉300克，水750克，盐少许。葱切成葱花

• 步骤 3：

  

  调好的肠粉水倒到蒸盘上，放一些肉 ，放一些鸡蛋液打散。

• 步骤 4：

  

  肠粉取出方式不对，做出来不对。再来

• 步骤 5：

  

  要从侧面去吃肠粉的方式才能出正确的形状

• 步骤 6：

  

  香菇和瘦肉熬一点汤 淋在肠粉上 在放一些蚝油 可以吃了